حرشات صغار بالدجاج
مقادير الحرشة:
500 غ سميدة رقيقة - 100 غ دقيق - ملح - 1 م ص خميرة الخبز - 1 خمارة حمراء - كاس حليب - ربع كاس زيت - الماء الكافي للعجين خاص العجين تكون رطبة.
مقادير الحشو :
بصلة مشحرة - كفتة الدجاج - ملح - ابزار - تحميرة - الربيع - فرماج محكوك .
ملاحظة: فاش كنعمرهم كيتكرصوا بالسميدة و من بعد ندهنوهم بالزيت باش يبقاوا رطبين فالطياب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق