العسل بطريقة نزهة من طانطان
1 قالب سكر - لتر و نصف ماء - حامضة معصورة و مقسومة على 2 - أتاي حبوب - شوية الشبة
و بالنسبة للطريقة كنظن بان معظم الناس سمعوا الطريقة العسل.
العسل بطريقتي
1 قالب من السكر - 1 لتر ماء - حامضة - ليمونة - زعتر - اتاي - الزعفران الحر
يوضع السكر في الكوكوت + الماء و باقي المقادير ما عدا الزعتر و اتاي حبوب نجمعوهم ف كموسة من قبل و يبقى حتى يدوب السكر و نسدو عليهم الكوكوط 45 دقيقة على نار مهيلة و من بعد نحلو الكوكوط و نجهدو النار و فاش تطلع الكشكوشة مذهبة نطفيو عليها و ها العسل واجد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق